Siput Sedut - 1kg - bersihkan dan dipotong hujungnya montotnya. Masukkan santan serai dan siput.
Pin On Ikan Fish Seafood
Rendam sebentar di dalam air garam untuk membuang kotoran.
. Pucuk ubi dan sulur keladi terpulang pada selera masing2. Potong la dulu siput tu nak bagi mudah untuk sedut bila dah masak. Secukupnya daun kadok di hiris kecil 2 cawan santan pekat 2 batang serai di titik 2 keping asam keping 1 batang bunga kantan di hiris kecil garam dan sedikit gula sebagai perasa Bahan kisar 10 biji cili padi 3 ulas bawang merah 1 inci kunyit segar Cara masak 1.
Bukan apa kalau tak bersihkan betul-betul lumpur tu nanti habis boleh keracunan tau. Saiz siput tak besar sangat dan tak kecil sangat kiranya saiz sedang2. Hari ini kami mahu kongsikan resepi siput sedut masak lemak cara Kelantan.
Kurang lebih 1 kg berat dia. Cara Masak Siput Sedut Masak Lemak Petua Basuh Siput Sedut Petua mudah basuh siput sedut. Kemudian tambahkan asam keping dan siput sedut.
Lepas tu boleh la korang belajar masak lemak cili api siput sedut ni pulak. Masukkan siput sedut yang telah dibilas dengan air ke dalam sebuah bekas. Tapi adakalanya ada jenis batang keladi yang gatal iaitu apabila di makan tekak merasa gatal merenyam.
Ok berkisahkan siput sedut pulak ya memang dah lama betul tak masak siput sedut rasa mcm dah lebih dari setahun. Di sini ambe ingin berkongsi teknik dan cara siput sedut dimasak. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Tumbukkan cili padi bersama kunyit hidup. Bersihkan siput sedut dengan menggunakan berus hingga bersih. Jom kita ikuti cara-cara yang betul membersihkan Siput Sedut ni.
Basuh siput sedut menggunakan serbuk kunyit sahaja. Ada orang suka masukkan sayur labu pucuk turi. Pergerakan siput sedut pada batang pokok bakau perlahan dan akan naik keatas apabila berlaku air pasang dan surut.
Okay siapa yang nak belajar potong ekor siput sedut silalah tengok betul-betul video kat bawah ni. Panaskan minyak tumis bahan yang dikisar sehingga harum. Sayur batang keladi sinonim dengan masakan kampung dan memang sedap di buat gulai.
Kalau tak potong memang jenuh la nak sedut tak keluar sebab tak ada ruang udara nak bantu. Masukkan air paip agak-agak je. Masukkn dalam santan dan ketuk serai sekali humban senang.
Masak pada api sederhana sambil terus dikacau perlahan. Gaul hampas kelapa pada siput sehingga rata dan meliputi kesemua siput tadi. Untuk ibu-ibu yang nak cuba masak siput sedut nah admin kongsikan cara mudah menggunakan pelepah pisang untuk membuang kotoran yang ada pada siput berkenaan sebelum dimasak.
Ya langkah ni sangat membantu dalam membersihkan kotoran dalam siput sedut. Mudah sangat keluarkan siput yang berselut. Panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar tadi hingga naik bau kemudian masukan santan bersama siput dan serai.
Siput sedut ni kalau dah masak memang tak boleh jadi lauk sebabnya diratah macam tu je. Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api. Bawa balik rumah minta mak tolong masak.
Masukkan bahan perisa secukup rasa gaul dan masak sehingga kuah kicap bertambah pekat. Makan tu ada lah bila ke kedai nasi campur pasti yg di cari dulu gulai siput ntah kenapa suka sangat makan siput ni terikut2 pada anak2 semua yg tak makan isi makan kuah sahaj. Agak-agak kuah sudah mendidih masak elok boleh tutup api dan hidang.
Setelah naik bau masukkan siput sedut yang telah dibersihkan dan dipotong ekornya gaul sehingga rata dan air dari siput sedut keluar perlahan-lahan. Lebih-lebih lagi bagi mereka yang duduk jauh dari Malaysia yang teringin nak makan tapi takde jual kat tempat tinggal korang tu. Kisar bahan-bahan yang bertanda bersama sedikit air.
Cili Api - 15 biji - Jangan banyak sangat takut pedas tumbuk halus Kunyit Hidup - sebesar ibu jari - tumbuk halus. Masukkan ke dalam kuali atau periuk bersama serai. Seperti biasa kalau masak lemak che mat lebih suka masukkan batang keladi.
Makin pekat kuah gulai makin sedap rasanya. Rendam dengan air garam. Siput sedut akan terapong dan kadang2 tenggelam ketika air pasang surut dan selalu juga berada pada permukaan tanah lumpur ketika air surut.
Hanya tabur kelapa dan gaul sekali dengan siput tu. Tip ini dimuat naik oleh Nor Ismahani Mohd Ismail. Siput sedut kami beli di Rengit satu bungkus tu RM 9.
1 kg siput sedut di bersihkan dan dipotong ujung nya untuk mudah kita sedut nanti. Cara Membuat Siput Sedut Masak Lemak Cili Api 1. Tapi kalau dah tak pandai cuci memang kedailah tempat dituju asal rasa nak makan siput sedut.
Sedikit berbeza tapi rasa sedap menjadi keutamaan. Kacau secara perlahan di atas api sederhana hingga masak. Kalau di N9masak lomaknya adalah hasil tumbuk kunyitcili dan garam dan dimasukkan ketukan seraikalau di Kelantanianya mempunyai banyak bahan dan wajib ada daun kadok beserta daun kesum untuk rasa yang lagi sedap.
Santan 1 kotak - tak kisah apa jenama. Kacau sehingga ia mendidih dan baru boleh. Nampaknya merasalah makan siput sedut.
Di masak sayur rebus asam pedas atau pun di buat masak lemak cili api begitu saja serta di campur siput sedut sangatlah sedap dan menyelerakan. Serai 3 batang - dititik. Biar sekurang-kurangnya 2-3 jam.
Ambe memang berada di dapur sambil memerhati emak masak siput sedut. Selepas itu masukkan hampas kelapa. Jangan lupa tutup pula bekas tu nanti entah mana-mana pulak berjalan siput tu.
Setelah itu masukkan kicap pekat 3-4 sudu anggaran sehingga tidak kelihatan pucat dan gaul sebati. Masukkan santan garam dan daun kesum. Campurkan serbuk kunyit dua tiga sudu gaul rata dan biarkan dalam 15-20 minit.
Cara pembiakan siput sedut melalui spermatozoa dan membiak secara semulajadi.
Pin Di Food
Siput Sedut Masak Lemak Cili Api In 2021 Makanan Kunyit Memasak
Pin On Food Photography
Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi Jom Salin Resepi Kerang Kupang Lala Siput Ni Nampak Senang Tolong Share Banyak2 Resep Kerang Kerang Kunyit
Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Resep Ubi Kunyit
Pin On Food
Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi Food Malaysian Food Malaysian Cuisine
Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Resep Masakan Malaysia Makanan Kunyit
Pin On Resepi Masakan Simple Sedap
Siput Sedut Goreng Sambal Mud Snail Obtusa Fried Sambal Resepi Siput Snails Recipe Sambal Recipes
Siput Sedut Masak Cili Api Make It Yourself Blog Iherb
Resepi Sidut Sedut Masak Lemak Kelantan Best Dan Senang Sangat Resep Masakan Malaysia Gulai Masakan
Siput Sedut Goreng Sambal Mud Snail Obtusa Fried Sambal Resepi Siput Snails Recipe Sambal Recipes
Resepi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api In 2021 Resep Masakan Kunyit Lemak
Pin On Indonesische Recepten
Damai Qalbu Siput Sedut Belitung Masak Lemak Cili Api Resep Masakan Malaysia Makanan Makanan Dan Minuman
71 Resepi Siput Sedut Masak Kicap Berempah Makanan Resep Bawang
Gulai Lemak Siput Sedut
Resepi Siput Sedut Masak Black Papper Jom Salin Resepi Kerang Kupang Lala Siput Ni Nampak Senang Tolong Share Banyak2 Like Resep Kerang Resep Tumis
